Ciambellone allo yogurt
Questa è la ricetta per il ciambellone allo yogurt, il ciambellone è veramente ottimo per fare colazione la mattina, il tempo di preparazione è di un quarto d' ora, venti minuti, è molto semplice prepararlo, quindi seguitemi...
Ingredienti:
4 uova
1 vasetto di yogurt
2 bicchieri di zucchero
1 bicchiere scarso di Olio
3 bicchieri di farina
Lievito per dolci
Scorsa di limone grattuggiata
Preparazione ciambellone allo yogurt:
Cominciamo a prendere le uova e a montare a neve gli albumi, sbattere bene i tuorli con lo zucchero, aggiungete l’olio, lo yogurt, la farina e il lievito, infine la scorza grattugiata del limone; ora versate gli albumi montati a neve e mescolate energicamente finchè non otterrete un composto omogeneo, prendete poi uno stampo da ciambellone e versate il composto, non vi rimane che infornare, accendete il forno a 150° e lasciate cuocere per circa un' ora, il vostro ciambellone è pronto...
Ingredienti:
4 uova
1 vasetto di yogurt
2 bicchieri di zucchero
1 bicchiere scarso di Olio
3 bicchieri di farina
Lievito per dolci
Scorsa di limone grattuggiata
Preparazione ciambellone allo yogurt:
Cominciamo a prendere le uova e a montare a neve gli albumi, sbattere bene i tuorli con lo zucchero, aggiungete l’olio, lo yogurt, la farina e il lievito, infine la scorza grattugiata del limone; ora versate gli albumi montati a neve e mescolate energicamente finchè non otterrete un composto omogeneo, prendete poi uno stampo da ciambellone e versate il composto, non vi rimane che infornare, accendete il forno a 150° e lasciate cuocere per circa un' ora, il vostro ciambellone è pronto...



Provato. Ho per errore messo 2 vasetti di yogurt, è più soffice!!
RispondiEliminama le dosi??
RispondiEliminaLe dosi sono scritte nella ricetta!
RispondiEliminaMa il vasetto di yogurt è quello da 125 gr oppure quello grande da 500gr??
RispondiEliminaIo ti consiglio di metterne uno da 250 gr viene perfetto ottima ricetta!! :-)
RispondiEliminaottimoooo ne faccio 1 ogni 2 gg e i miei bambini ci si tuffanooo grazie mille
RispondiEliminail ciambellone mi è venuto piatto,come si fa a farlo venire rialzato,gonfio come nell'immagine,devo mettere più lievito? Grazie.
RispondiEliminaPotete per favore cambiare foto? La foto che qui riportate è MIA di un mio ciambellone (ricetta diversa da quella che riportate voi).
RispondiEliminaQuesta è la foto originale:
http://www.flickr.com/photos/spinone/534525913/
Vi chiedo quindi gentilmente di togliere la mia foto dal vostro sito visto che non mi avete mai chiesto autorizzazione a usarla.
grazie
ma il forno a che modalità va impostato?
RispondiElimina