Seppie con Piselli

Seppie con piselli
Ricetta Seppie con Piselli, vi proponiamo oggi questo piatto squisito, le Seppie con Piselli, la ricetta è molto semplice, basterà seguire il nostro procedimento e riuscirete senza difficoltà a preparare questo piatto, andiamo quindi a vedere di cosa abbiamo bisogno e come dobbiamo procedere....

Ingredienti:

Seppie 800 gr
Piselli 500 gr
Olio
Sale
Pepe
Vino bianco 1 bicchiere
Carota
Cipolla

Preparazione Seppie con Piselli:

Cominciamo, sciacquate le vostre seppie e staccate i tentacoli, tagliatele quindi a striscioline. Prendete ora un tegame e fate un soffritto con olio d'oliva, carota sminuzzata e cipolla, fate appassire e aggiungete le seppie.
Fate cuocere per circa 20 minuti, aggiungendo il vino e se necessario anche dell' acqua, ora aggiungete anche i piselli e cuocete ancora per 20 minuti amalgamando bene, il piatto è pronto!!