Biscotti al Latte

biscotti latteBiscotti al Latte, oggi voglio proporvi una ricetta semplice semplice per preparare i biscotti al latte, questi biscotti sono veramente ottimi, andiamo a vedere la ricetta....

Ingredienti:

500 gr di farina
Uova 2
100 gr di burro
150 gr di zucchero
150 gr di latte
1 bustina lievito

Preparazione Biscotti al Latte:

Allora, cominciamo col setacciare la farina, dopodichè disponiamola a fontana, a questo punto aggiungiamo tutti gli ingredienti quindi le uova, il burro fuso, lo zucchero, il latte ed il lievito; lavoriamo l'impasto fino ad ottenere un composto omogeneo e lasciamo che riposi almeno un'ora.

A questo punto riprendete l' impasto stendetelo con un mattarello e create uno strato di 1,5 cm circa e date forma ai vostri biscotti con uno stampino o semplicemente con un coltello, quindi infornateli a 160° per 15 minuti circa, o comunque finchè non assumeranno un colore dorato, a questo punto i biscotti al latte sono pronti!!

Una volta pronti lasciateli raffreddare e spolverateli abbondantemente con zucchero a velo.

10 commenti:

  1. si ma... fra gli ingredienti dei biscotti al latte non si fa riferimanto alle uova, mentre nell'esecuzione si! e allora?

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  2. Ma quante uova ci vanno? negli ingredienti non sono contemplate mentre nella lavorazione si...

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  3. Scusate ma non servono uovo per preparare questi biscotti al latte c'era stato un errore di digitazione.
    Grazie

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  4. ma il burro si deve far sciogliere? di solito nn lo faccio sciogliere e non facendolo mi è venuto un impasto duro

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  5. I tuoi biscotti sono come te, una immondizia!
    Devi metterci le uova a stronza!
    Baci baci :)

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  6. ma si che ci vanno le uova, ci sono negli ingredienti ; 2 uova!:)

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  7. Ho fatto l'altro giorno i biscotti,
    sono molto buoni, oggi li rifaccio

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  8. buoniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

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  9. buonissimi!!!!!!!!!

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  10. sicuramente li proverò anch'io....saranno buonissimi <3 Antonella

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