sabato 14 marzo 2009

Torta all' arancia

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Torta all' Arancia, vi propongo oggi la ricetta di una torta assolutamente speciale, la ricetta della torta all' arancia semplice da preparare, poi visto che siamo nel periodo degli aranci direi che questa torta è perfetta, andiamo dunque a vedere la ricetta torta all' arancia....

Ingredienti torta all' arancia:

Zucchero 300 gr
Uova 3 grandi
Arance 3
Farina 350 gr
Burro 100 gr
Lievito per dolci 1 bustina

Preparazione Torta all' Arancia:

Cominciate con lo spremere le arance e ricavatene il succo.
Sbattete i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso, adesso aggiungete ed amalgamate il succo d' arancia.
Adesso pian piano aggiungete la farina e mescolate velocemente non devono formarsi grumi, quindi aggiungete il burro fuso e il lievito.
Ora montate a neve fermissima gli albumi ed incorporateli al composto, quindi imburrate e in farinate una tortiera, versate il composgto e fate cuocere a 180° per 30 minuti circa, la torta all' arancia è pronta!!!

10 commenti:

Anonimo ha detto...

il periodo DEGLI aranci! consiglio più un corso di lingua italiana.... comunque la torta è deliziosa

Anonimo ha detto...

Caro anonimo dovresti seguirlo tu un corso di lingua italiana.....il periodo degli aranci è una frase corretta poichè si riferisce al periodo in cui gli alberi delle arance (cioè gli aranci) producono i loro frutti!!!!!!! Se ti fossi limitato alla considerazione sulla torta avresti fatto una figura miglioreeeeeeeeeeee!!!!!!!!!!!!

Anonimo ha detto...

buonissimaaaaaa e grazie !!!

grape ha detto...

Mi ispirava molto, ora è in forno. Speriamo bene...anche s eil composto mi è sembrato un po' troppo liquido.

grape ha detto...

L'ho fatta con una piccola variante. Ho messo solo 40 gr di burro (perchè non ne avevo altro!). E' venuta ugualmente buona, ma secondo me verrebbe ancora più buona con la scorza grattugiata di un'arancia.

Katia ha detto...

Salve! Ho seguito passo dopo passo le istruzioni per la torta all'arancia, ma dopo due tentativi mi risulta impaccata da metà in basso, sembra come non lievitata: perchè non mi riesce bene? Anche la mamma ha ottenuto lo stesso risultato. Gradirei qualche suggerimento!! Grazie

battista ha detto...

lo fatta ed e ottimo e buonissima grazie battista spero che ne farai altre.

Anna ha detto...

grape ha ragione, io ho unito la buccia grattuggiata dell'arancia ed è venuta buonissima. Anna

Anonimo ha detto...

fatta!buonissima!!!!!

Myriam ha detto...

Ci ho messo sopra una glassa, 60g di zucchero per il succo di due arance fatta cuocere per 4 minuti circa. E' venuta buonissima!!!

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