giovedì 30 luglio 2009

Albicocche sciroppate

Albicocche sciroppate, oggi voglio mostrarvi la ricetta delle Albicocche sciroppate, davvero eccezionali, vi consiglio di seguire la nostra ricetta ed ottarrete un risultato eccellente, andiamo a vedere insieme la ricetta delle albicocche sciroppate.......

Ingredienti:

Albicocche 3 Kg
Zucchero 300 gr
Limone 1
Acqua 1 litro

Preparazione albicocche sciroppate:

Bollite assieme l' acqua, lo zucchero e la scorza del limone per 5 minuti circa.
Lavate ed asciugate le albicocche.
Ora tagliate a metà le albicocche, estraete il nocciolo, prendete poi un vaso di vetro ben sterilizzato, mettete all' interno le albicocche pulite e versate lo sciroppo di zucchero fino a coprire per intero la frutta, chiudete poi il barattolo ermeticamente.
Proseguite in questo modo con tutte le albicocche, poi mettete immergete barattoli in una pentola con acqua tiepida e fate bollire almeno 20 minuti, quindi lasciate che i barattoli si raffreddino, appena l' acqua della pentola sarà fredda allora potete togliere i barattoli, consumate dopo almeno una settimana, le albicocche sciroppate sono pronte!!!


Articoli correlati per categorie



0 commenti: