Marmellata di Fragole, seguitiamo a proporvi le ricette delle Marmellate ed oggi andiamo a mostrarvi la ricetta per preparare la Marmellata di Fragole, la ricetta è molto semplice, andiamo dunque a vedere insieme la ricetta della Marmellata di Fragole......
Ingredienti:
Acqua 300 ml
Zucchero 1 kg
Fragole 1 Kg
Succo di 1/2 limone
Preparazione Marmellata di Fragole:
Snocciolare le fragole e pesate che siano 1 kg.
Lavate la frutta.
Fate uno sciroppo con acqua e zucchero e fatelo cuocere a fuoco medio rimestando finchè non avrà raggiunto una densità consistente, a questo punto aggiungete le fragole tagliate almeno a metà, il succo di limone e seguitate la cottura per almeno 20 minuti rimestando di continuo togliendo la schiuma che si viene a formare, a questo punto fate intiepidire e versate nei barattoli di vetro e chiudete ermeticamente, la marmellata di fragole è pronta!!!
Ingredienti:
Acqua 300 ml
Zucchero 1 kg
Fragole 1 Kg
Succo di 1/2 limone
Preparazione Marmellata di Fragole:
Snocciolare le fragole e pesate che siano 1 kg.
Lavate la frutta.
Fate uno sciroppo con acqua e zucchero e fatelo cuocere a fuoco medio rimestando finchè non avrà raggiunto una densità consistente, a questo punto aggiungete le fragole tagliate almeno a metà, il succo di limone e seguitate la cottura per almeno 20 minuti rimestando di continuo togliendo la schiuma che si viene a formare, a questo punto fate intiepidire e versate nei barattoli di vetro e chiudete ermeticamente, la marmellata di fragole è pronta!!!
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