Spaghetti al Granchio

Spaghetti al Granchio, vi mostro oggi una ricetta speciale, gli spaghetti al granchio un piatto fresco, semplice e delizioso, andiamo a vedere insieme la ricetta degli spaghetti al granchio......

Ingredienti:

Spaghetti 300 gr
Polpa di Granchio 250 gr
cipolla
pomodori pachino 5-6
whisky 1/2 bicchierino
olio d'oliva
sale
prezzemolo

Preparazione spaghetti al granchio:

Prendete una padella e fate un soffritto con olio e cipolla, aggiungete poi i pomodori, lasciate cuocere dieci minuti.
Tagliate a pezzettini la polpa di granchio.
Ora aggiungete la polpa di granchio al sugo, alzate la fiamma e bagnate con il whisky, lasciatelo poi evaporare, cuocete gli spaghetti al dente, scolateli e versateli nel sugo cuocete altri due minuti amalgamando bene al sugo, spolverate il tutto con del prezzemolo fresco, gli spaghetti al granchio sono pronti buon appetito!!!

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