Carpaccio di Manzo

Carpaccio di Manzo, oggi voglio mostrarvi la ricetta per preparare il carpaccio di Manzo un piatto assolutamento delizioso, unica raccomandazione prendete della carne che sia freschissima, andiamo a vedere la ricetta del carpaccio di manzo.......

Ingredienti:

Filetto di Manzo tagliato a fettine sottilissime
Succo di limone
Olio
Sale
Facoltativo:
Rucola
Scaglie di parmigiano reggiano
pepe

Preparazione Carpaccio di Manzo:

Prendete le vostre fettine di manzo e bagnatele con succo di limone, lasciatele marinare per 10 minuti, ma anche meno, quindi prendete un piatto da portata e ponetele sopra, aggiungete se volete un poco di sale, un filo d' olio, il carpaccio di manzo è pronto, ma se volete potete seguire il nostro consiglio, ovvero al centro del piatto ponete della rucola fresca accompagnata da scaglie di parmigiano reggiano, sta a voi decidere, il carpaccio di manzo è pronto!!!!!