martedì 29 dicembre 2009

Moscardini in Umido

Moscardini in Umido, vi presento oggi la ricetta dei Moscardini in Umido, un piatto delizioso, gustoso e prelibato, consiglio di provare la nostra ricetta, andiamo a vedere insieme come preparare i moscardini in umido................................


Ingredienti:

Moscardini
Pomodori pelati
Sale
Pepe
Olio
Peperoncino
Aglio
Prezzemolo
Vino bianco

Preparazione Moscardini in Umido:

Fate un soffritto in un tegame con olio, aglio e peperoncino, appena imbionadito l' aglio aggiungete i moscardini e sfumate con il vino bianco, fate evaporare dopodichè aggiungete i pomodori pelati e cuocete per circa 40 minuti aggiungendo sale e pepe.
I moscardini in umido sono pronti, se volete potete spolverare con prezzemolo fresco.


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