Petto d' Anatra al Forno, vi mostro oggi la ricetta del petto d'anatra al forno, la ricetta è semplicissima ed il risultato è garantito, un piatto decisamente delizioso, andiamo a vedere insieme la ricetta del
petto d'anatra al forno..........................

Ingredienti:

Petto d' anatra
burro
aglio
prezzemolo
carota
olio extravergine
sale
pepe
vino rosso strutturato

Preparazione Petto d' anatra al forno:

Accendete il forno a 200°.
Ora frullate il burro con un filo d'olio assieme ad aglio, carota e prezzemolo, aggiungete un pizzico di sale e pepe, mescolate bene, aggiungete a questa salsa del vino rosso strutturato, la salsa conil vino deve risultare abbastanza lenta, quindi andate a prendere una teglia, imburrate un poco il fondo, adagiate il vostro petto d' anatra e conditelo con la salsa, cercate di condire la carne in modo omogeneo, fate cuocere per 20 minuti circa, togliete dal forno, tagliate a fette e condite con la salsa, il petto d' anatra al forno è pronto!!!!