lunedì 12 aprile 2010

Pasta al Tonno in bianco

Pasta al Tonno in bianco, oggi vi mostro un modo diverso per preparare la pasta con il tonno, ovvero senza il pomodoro, andiamo quindi a vedere la ricetta della pasta al tonno in bianco............................

Ingredienti:

Pasta 320 gr
Tonno 300 gr
Burro
Aglio
Limone
Prezzemolo

Preparazione Pasta al Tonno in Bianco:

Cuocete la pasta in acqua salata.

Prendete una padella e strofinate tutta la superficie con uno spicchio d' aglio.

Ora prendete il tonno sgocciolato del suo olio e versatelo nella padella, fate cuocere a fuoco basso ed unite subito il burro a fiocchetti, fate cuocere un paio di minuti, quindi aggiungete il succo di limone.

Scolate la pasta al dente, quindi versatela nella padella e mescolate amalgamando bene, quindi per finire spolverate abbondantemente con del prezzemolo tritato, la pasta al tonno in bianco è pronta!!!

2 commenti:

Anonimo ha detto...

Semplice, veloce e buono!
Grazie

Anonimo ha detto...

proprio come piace a me... senza il pomodoro la proverò il succo di limone mi ispira moltissimo!
Letizia

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