Pasta al Tonno in bianco

Pasta al Tonno in bianco, oggi vi mostro un modo diverso per preparare la pasta con il tonno, ovvero senza il pomodoro, andiamo quindi a vedere la ricetta della pasta al tonno in bianco............................

Ingredienti:

Pasta 320 gr
Tonno 300 gr
Burro
Aglio
Limone
Prezzemolo

Preparazione Pasta al Tonno in Bianco:

Cuocete la pasta in acqua salata.

Prendete una padella e strofinate tutta la superficie con uno spicchio d' aglio.

Ora prendete il tonno sgocciolato del suo olio e versatelo nella padella, fate cuocere a fuoco basso ed unite subito il burro a fiocchetti, fate cuocere un paio di minuti, quindi aggiungete il succo di limone.

Scolate la pasta al dente, quindi versatela nella padella e mescolate amalgamando bene, quindi per finire spolverate abbondantemente con del prezzemolo tritato, la pasta al tonno in bianco è pronta!!!

5 commenti:

  1. Semplice, veloce e buono!
    Grazie

    RispondiElimina
  2. proprio come piace a me... senza il pomodoro la proverò il succo di limone mi ispira moltissimo!
    Letizia

    RispondiElimina
  3. Finalmente una pasta al tonno senza pomodoro ! Per caso c'è una ricetta anche per la pasta con le melanzane senza pomodoro? Non lo odio,anzi,ma non ne posso più della sua onnipresenza ! Grazie stefania C

    RispondiElimina
  4. Io preparo metto a cuocere le melanzane "a funghetto", ossia, le taglio a dadini e le butto in padella con due o tre spicchi di aglio interi e un po' d'olio ovviamente... A fine cottura aggiungo il sale fino e mescolo tutto. Quando sono rosolate spengo. Poi quando la pasta è cotta al dente, la verso in padella, amalgamo il tutto e aggiungo grana, o parmigiano a piacere

    RispondiElimina
  5. Io preparo metto a cuocere le melanzane "a funghetto", ossia, le taglio a dadini e le butto in padella con due o tre spicchi di aglio interi e un po' d'olio ovviamente... A fine cottura aggiungo il sale fino e mescolo tutto. Quando sono rosolate spengo. Poi quando la pasta è cotta al dente, la verso in padella, amalgamo il tutto e aggiungo grana, o parmigiano a piacere

    RispondiElimina