Ricetta Salsa Barbecue, oggi voglio mostrarvi come preparare la salsa barbecue, una delle salse più buone in assoluto, la salsa barbecue è una salsa americana usata per condire carni e cibi cotti alla griglia, è davvero squisita, andiamo a vedere di seguito la ricetta della salsa barbecue..............
Ingredienti:
Mezza cipolla grande tritata finissima
4 cucchiai di zucchero
1/2 di tomato
1 cucchiaio di salsa worchester
3 cucchiai di aceto forte
sale q.b.
Molto pepe
Preparazione Salsa Barbecue:
La ricetta è semplicissima, l' unica cosa a cui dovete stare attenti è rispettare gli ingredienti, quindi mettete in un tegamino la cipolla che deve essere tritata finissima diciamo anche frullata per intenderci, quindi aggiungete lo zucchero, il 1/2 bicchiere di tomato, la salsa worchester, l' aceto, infine aggiungete un pizzico di sale e molto pepe.
A questo punto mescolate il tutto energicamente fino ad ottenere una salsa omogenea, quindi mettete sul fuoco a fiamma bassa e mescolate di continuo per circa 5-10 minuti, fate raffreddare prima di consumare, la salsa barbecue è pronta!!!
Ingredienti:
Mezza cipolla grande tritata finissima
4 cucchiai di zucchero
1/2 di tomato
1 cucchiaio di salsa worchester
3 cucchiai di aceto forte
sale q.b.
Molto pepe
Preparazione Salsa Barbecue:
La ricetta è semplicissima, l' unica cosa a cui dovete stare attenti è rispettare gli ingredienti, quindi mettete in un tegamino la cipolla che deve essere tritata finissima diciamo anche frullata per intenderci, quindi aggiungete lo zucchero, il 1/2 bicchiere di tomato, la salsa worchester, l' aceto, infine aggiungete un pizzico di sale e molto pepe.
A questo punto mescolate il tutto energicamente fino ad ottenere una salsa omogenea, quindi mettete sul fuoco a fiamma bassa e mescolate di continuo per circa 5-10 minuti, fate raffreddare prima di consumare, la salsa barbecue è pronta!!!
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2 commenti:
ma il tomato cosa sarebbe esattamente?succo di pomodoro?
anche io mi ponevo la stessa domanda: è la passata di pomodoro naturale oppure il tomato ketchup (a cui non si spiegherebbe l'aggiunta di zucchero)?
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