Gamberoni alla Piastra


Gamberoni alla Piastra, oggi vi mostro la ricetta dei gamberoni alla piastra, la ricetta non è assolutamente difficile basterà seguire le nostre indicazioni ed i nostri consigli per preparare dei gamberoni alla piastra eccellenti, vi consiglio di prendere dei gamberoni che siano freschi e non surgelati in quanto il sapore sarà decisamente diverso, quindi se avete dei gamberoni freschi cliccate in basso su leggi tutto e seguite la nostra
ricetta dei gamberoni alla piastra............................

Ingredienti:

Gamberoni
Olio extravergine d’oliva
Limone
Aglio
Prezzemolo
Sale
Pepe

Preparazione Gamberoni alla Piastra:

Cominciamo, prendete i vostri gamberoni e lavateli bene sotto acqua corrente; preparate poi la marinatura, quindi prendete un recipiente capiente in base al numero di gamberoni che avete e versate olio extravergine di oliva (1 cucchiaio per ogni 3-4 gamberoni), limone in abbondanza, aglio tritato, prezzemolo tritato, un pizzico di sale ed un pizzico di pepe, a questo punto versate i gamberoni, quindi mescolateli bene ala marinatura e lasciateli riposare per un' ora e mezza.

A questo punto trascorsa un'ora e mezzo scaldate bene la piastra, quando sarà molto calda adagiate i gamberoni, irrorateli con la marinatura e fateli cuocere per circa 10 minuti (la durata della cottura dipende dalla grandezza dei gamberi, comunque varia dai 5 ai 10 minuti) girandoli più volte, a questo punto i gamberoni dovranno assumere una colorazione rossa o comunque arancione intenso, a questo punto i gamberoni alla piastra sono pronti!!!

2 commenti:

  1. Ok grazie.
    La marinatura è importante per ingentilire il sapore intenso.
    Faro14

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  2. e l'asporto dell'apparato digerente?

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