Castagnole alla Nutella

Castagnole alla Nutella, oggi vi mostriamo come preparare le castagnole alla nutella, naturalmente il procedimento è sempre lo stesso ma le castagnole in questo caso le andremo a farcire con la nutella, a mio avviso le castagnole alla nutella sono le più buone, irresistibili, la preparazione non presenta alcuna difficoltà vi basterà seguire passo passo le nostre indicazioni e vi risulterà facilissimo, di seguito quindi andiamo a vedere la ricetta delle castagnole alla nutella:

Ingredienti:

Uova 2
Farina 400 gr
Zucchero 80 gr
Burro 80 gr
Limone scorza
Zucchero-Zucchero a velo
Lievito 1 cucchiaino
Olio per friggere
Nutella

Preparazione Castagnole alla Nutella:

Cominciamo ad ammorbidire il burro, aggiungete le uova e lo zucchero, amalgamate ed aggiungete la scorza di limone grattuggiata; mescolate bene ed aggiungete un cucchiaino di lievito e la farina circa 400 gr, mettetene naturalmente un pò per volta e tenete presente che l' impasto deve essere morbido quindi regolatevi voi può essere che dobbiate mettere 50 gr in più od in meno questo può dipendere anche dalla grandezza delle uova.

Ora mettete l'olio a scaldare e appena sarà bollente preparate con un cucchiaio delle palline grandi come una noce (tenete presente che poi andranno farcite quindi non esagerate nel farle piccoline) e mettete a friggere, appena assumeranno un colore dorato toglietele dal fuoco e posatele su carta assorbente, quindi appena si saranno intiepidite passatele nello zucchero facendo attecchire bene su tutta la superficie; a questo punto non rimane che farcire con una sacca da pasticcere con beccuccio piccolino le castagnole con la nutella, le castagnole alla nutella sono pronte!!!!

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