Filetti di Platessa al Forno


Filetti di Platessa al Forno, oggi voglio proporvi una ricetta semplice semplice ma gustosissima,
i filetti di platessa al forno sono un piatto perfetto anche per i bambini, la ricetta non presenta alcun tipo di difficoltà quindi provatela e vedrete che i filetti di platessa preparati in questo modo sono davvero sfiziosi,
di seguito la ricetta dei filetti di platessa al forno:

Ingredienti:

Filetti di Platessa
Uova
Pangrattato
Sale
Limone
Olio


Preparazione Filetti di Platessa al Forno:

Cominciamo, prendete i vostri filetti di platessa, laveteli ed asciugateli.

Ora sbattete le uova necessarie al numero di filetti che avete aggiungendo abbondante sale e preparate un piatto con del pangrattato.

Passate i filetti di platessa prima nell'uovo poi nel pangrattato facendo attecchire bene da entrambi i lati e sistemateli poi in una teglia da forno ricoperta da carta da forno, a questo punto aggiungete un filo d'olio extravergine di oliva su ciascun filetto impanato e fate cuocere infine a 200° per 15 minuti circa;
a questo punto i filetti di platessa al forno sono pronti servite con del limone.
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