Torta di Mele

Torta di Mele, oggi vi presento la ricetta della torta di mele, la ricetta che vi proponiamo è quella classica;
è assolutamente semplice preparare la torta di mele occorre solamente seguire bene alcuni passaggi e per il resto vi risulterà tutto molto facile, quindi anche se non avete besperienza in cucina provate a preparare questa torta,
di seguito trovate la ricetta della torta di mele:


Ingredienti:

Zucchero 150 gr
Uuova 3
Burro 100 gr
Latte 1 bicchiere circa
Farina 150 gr
scorza di limone q.b.
sale una presina
1 bustina di lievito vanigliato
Mele golden 4-5
Zucchero a velo

Preparazione Torta di Mele:

Cominciamo, lavorate con una frusta zucchero e uova fino ad ottenere un composto mogeneo di colore bianco, aggiungete poi il burro fuso, la presa di sale, la scorza di limone; aggiungete poi la farina ben setacciata ed il lievito, lavorate bene il composto dopodichè aggiungete il latte pian piano fino ad ottenere un composto cremoso.

A questo punto lavate e tagliate a fette sottili le mele, aggiungete del succo di limone.

Prendete ora una tortiera, foderatela con carta da forno e versate l'impasto livellandolo per bene, quindi disponete le fettine di mele a raggiera coprendo tutta la superficie della torta e spingete un pochino affinchè diventino un tutt'uno con la torta.

Se vi avanza qualche fettina di mela mettetela in qualche modo nella torta, più mele ci sono più la torta è buona!

Fate cuocere poi in forno ventilato a 160° per 30/40 minuti.

Togliete dal forno ed a piacere potete spolverare con dello zucchero a velo,
la torta di mele è pronta!!

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