Spaghetti Tonno e Limone

Spaghetti Tonno e Limone, oggi vi posto la mia ricetta degli spaghetti tonno e limone,
che dire, un piatto gustoso e fresco indicatissimo in vista del caldo e dell'estate che sta arrivando, per ottenere un risultato eccellente prendete del tonno fresco in pescheria, il tonno in scatola non va assolutamente bene.

Di seguito la ricetta degli spaghetti tonno e limone:


Ingredienti:

Spaghetti o Linguine 250 gr
Tonno 150 gr
Limoni 2
Olio extravergine
Prezzemolo

Preparazione Spaghetti tonno e limone:

Mettete a cuocere la pasta in acqua salata, nel frattempo prendete il vostro tonno fresco e tagliatelo a dadini.

Mettete in una padella a scaldare 2 cucchiai d'olio extravergine, quindi versate il tonno e fate cuocere per circa due minuti a fuoco alto giusto il tempo di far cuocere un pochino il tonno, lasciate poi raffreddare; a questo punto aggiungete il succo di due limoni grandi ed abbondante prezzemolo tritato.

Scolate la pasta nella padella ed a fuoco spento fate saltare amalgamando il tutto,
gli spaghetti tonno e limone sono pronti.

Articoli correlati per categorie