Torta al Cioccolato Veloce

torta al cioccolato veloce Vi propongo in questo post la ricetta della torta al cioccolato veloce, questa torta oltre ad essere buonissima viene preparata veramente in pochissimi minuti dopodiché vi basterà metterla in forno; la nostra torta al cioccolato veloce è perfetta se avete degli ospiti improvvisi a cena o se avete poco tempo per dedicarvi ai dolci, la torta al cioccolato veloce si prepara in cinque minuti e non occorre nemmeno utilizzare la farina, il risultato sarà una torta al cioccolato gustosissima, morbida ed umida all'interno, seguite la ricetta e vedrete che sarà davvero buona, ricetta torta al cioccolato veloce:

Ingredienti:

Cioccolato fondente di qualità 500 gr
Burro 250 gr
Uova 5 medie o 4 grandi
Zucchero 280 gr
Cacao amaro in polvere 220 gr
Vanillina 1 bustina
Lievito per dolci 1 cucchiaino scarso
Zucchero a velo

Preparazione Torta al Cioccolato Veloce:

Prendete una ciotola capiente in grado di accogliere tutti gli ingredienti; mettete a sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria e lasciatelo raffreddare, setacciate il cacao amaro e preparatevi tutti gli ingredienti.

Mettete nella ciotola il burro e lasciatelo ammorbidire quindi lavoratelo assieme allo zucchero con una frusta elettrica, quando il composto sarà ben spumoso ed omogeneo aggiungete le uova ed incorporatele; aggiungete ora il cacao ben setacciato, la vanillina, il lievito e lavorate ancora il composto, infine aggiungete il cioccolato fondente fuso ed incorporatelo al composto, lavorate il tutto.

Prendete una tortiera del diametro di 24-26 centimetri ed imburratela abbondantemente quindi infarinatela ed eliminate la farina in eccesso; versate il composto all'interno e livellatelo bene, infornate a 180° per 40 minuti circa, la torta sarà pronta quando in superficie vedrete che si formerà una sorta di crosticina croccante, a quel punto spegnete il forno togliete la torta e lasciatela raffreddare, per finire quando la torta sarà fredda o tiepida spolverate abbondantemente la superficie con dello zucchero a velo.

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